诗文 | 生炒菜椒肉片 |
释义 |
食材明细
生炒菜椒肉片的做法步骤
小窍门
1.菜椒用手掰成块更有味道。
2.肉片要煸干水份再放葱姜蒜炒出香味。 3.菜椒断生后再放盐和味精调味。 3.菜椒表面光滑,淋上水淀粉可使菜椒更入味。
使用的厨具:炒锅
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