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诗文 火麻仁彩椒焖南瓜
释义
火麻仁彩椒焖南瓜的做法
“贝贝南瓜又面又甜,用它来炒菜,更别有一番风味,配上颜色鲜艳的彩椒,看着就有食欲,非常喜欢,放些火麻仁,又香又有营养,很好吃的家常菜。”

食材明细

主料
  • 贝贝南瓜 1个
  • 红椒 半个
  • 线椒 5个
  • 黄彩椒 1个
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
调料
  • 适量
  • 剁椒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤

  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:2
    2
    将食材改刀。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,爆香姜蒜末。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:4
    4
    放线椒圈炒。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:5
    5
    放南瓜丁。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:6
    6
    将它们翻炒均匀,可适量放些水焖煮一下。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:7
    7
    南瓜即将成熟放彩椒。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:8
    8
    此时可调味。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:9
    9
    食材成熟出锅装盘。
  • 火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤:10
    10
    放火麻仁增香。

小窍门

烹饪时适量放些水焖煮一下南瓜,但水要少放。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 3:09:54