“贝贝南瓜又面又甜，用它来炒菜，更别有一番风味，配上颜色鲜艳的彩椒，看着就有食欲，非常喜欢，放些火麻仁，又香又有营养，很好吃的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
火麻仁彩椒焖南瓜的做法步骤
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1准备好食材。 -
2将食材改刀。
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3锅中放油，爆香姜蒜末。
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4放线椒圈炒。
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5放南瓜丁。
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6将它们翻炒均匀，可适量放些水焖煮一下。
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7南瓜即将成熟放彩椒。
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8此时可调味。
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9食材成熟出锅装盘。
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10放火麻仁增香。
小窍门
烹饪时适量放些水焖煮一下南瓜，但水要少放。
使用的厨具：炒锅
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