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诗文 “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤
释义
“快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法
“周末回老家,婆婆给带了几个萝卜,一个人实在吃不了多少,留了一个,其余的送人啦。”

食材明细

主料
  • 青萝卜 200克
  • 粉丝 小许
  • 鲜虾 几个
辅料
  • 羊骨肉汤 400克
调料
  • 小许
  • 生抽 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤

  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:1
    1
    青萝卜洗净。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:2
    2
    打丝。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:3
    3
    虾处理干净。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:4
    4
    葱切碎。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:5
    5
    粉丝一下,浸泡。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,油热放葱。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:7
    7
    放生抽和鲜虾翻炒。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:8
    8
    鲜虾变红色。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:9
    9
    放萝卜丝翻炒。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:10
    10
    把食材往两边扒拉扒拉。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:11
    11
    粉丝放中央。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:12
    12
    取骨头汤。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:13
    13
    骨头汤略低于食材。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:14
    14
    中火炖15分钟即可。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:14:47