食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨斩成小件 -
2罗卜去皮切成块 -
3姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净 -
4把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒,和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中. -
5大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰. -
6汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
小窍门
1罗卜和排骨刚刚熟透时味道是最好的,太熟了味道和口感都不好.煲到20分钟时你闻到汤的香味就可以停火了.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 麻辣红油土豆丝
- 花生米胡萝卜炒风干肉
- 家常蒸带鱼
- 枣泥铜锣烧
- 蒜苗炒贝肉
- 什锦炒年糕
- 红烧鲳鱼
- 韭菜炒千张
- 纯香酱牛肉+糊辣汤
- 茴香小烧饼
- 包菜炒蛋
- 香干炒包菜
- 蒜苗炒肉丝
- 肥牛炒芹菜
- 菜脯煎蛋饼
- 香菇蒸腊肉
- 榨菜炒儿菜
- 柠檬糖霜酥饼，清新柠檬汁、甜蜜糖粉，让人口感一新。
- 腊肠豆腐皮炒娃娃菜
- 白灼大虾
- 柠檬茶
- 家庭版烧烤
- 豆芽粉丝烩韭菜
- 黑芝麻拌菠菜
- 火焰山药泥
- 什么峰什么列的成语
- 什么峰什么壑的成语
- 什么峰什么岭的成语
- 什么峰什么嶂的成语
- 什么峰什么心的成语
- 什么峰什么极的成语
- 什么峰什么照的成语
- 什么峰什么蝶的成语
- 什么峰什么谷的成语
- 什么峰什么起的成语
- 什么峻什么厉的成语
- 什么峻什么和的成语
- 什么峻什么绩的成语
- 什么崄什么幸的成语
- 什么崇什么奢的成语
- 引见赐宴恭纪二首（明·张元凯）
- 引谚（隋·苏玄朗）
- 引镜轩黄菊盛开赋呈主人（明·何绛）
- 引镜（宋·洪咨夔）
- 引镜（宋·游九言）
- 引驾行 同前亦名长春（宋·晁补之）
- 引驾行 柬既庭（清·陈维崧）
- 引驾行 深秋复有广陵之行，先简寄阮亭、羡（清·邹祗谟）
- 引驾行 穷新界深阻处觅可居地，得之。用屯（清·杨玉衔）
- 引驾行 读《乐章集》，戏效其体，并次韵（近现代·吴梅）
- 引驾行（宋·晁补之）
- 引驾行（宋·柳永）
- 引驾行（宋·柳永）
- 引驾行（清·陈匪石）
- 引驾行（清末近现代初·汪东）
- 无法承受的存在之轻(整本读不能承受的生命之轻)/整本读经典
- 经典共读实操手册(5年级)
- 我爱比尔/中国中篇经典
- 敦煌莫高窟遗址保护物理环境探索性研究
- 少数派报告(菲利普·迪克中短篇小说全集)/世界科幻大师丛书
- 大学韩国语语法(21世纪韩国语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 核素污染环境的生物效应与生物修复
- 看不见的美国/译文纪实
- 一念之转(四句话改变你的人生)
- 秋水堂论金瓶梅
- 去你的脂肪(附来吃好饭)
- 念书还是工作这是一个问题
- 军团
- 四个伟大与新时代中国共产党的历史使命/新时代新思想新战略研究丛书
- 进化(中国互联网生存法则)