食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨斩成小件 -
2罗卜去皮切成块 -
3姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净 -
4把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒,和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中. -
5大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰. -
6汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
小窍门
1罗卜和排骨刚刚熟透时味道是最好的,太熟了味道和口感都不好.煲到20分钟时你闻到汤的香味就可以停火了.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 枸杞叶皮蛋瘦肉汤
- 白木耳炒芦笋
- 清炒金雀花
- 蒿子粑粑
- 青鱼炖豆腐
- 养生米糊（破壁机版本），简单又有效日常食补，多样进食营养好
- 炝炒冬瓜片
- 豆沙糯米饼
- 孜然牙签肉
- 清蒸多宝鱼
- 双菇烧鸡腿
- 卤牛肉饭
- 卤牛肉
- 蒜香青笋
- 双皮奶
- 红薯糯米滋
- 鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
- 红薯糯米滋
- 鸡蛋西红柿打卤面
- 鸡翅根炖土豆粉条
- 板栗饼
- 醋溜豆芽炒豆皮
- 燕麦面包布丁
- 野菜粉蒸菜蒲公英篇
- 金汤花胶鸡
- jiujitsu
- jive
- jizz
- Jnr
- Job
- job
- job action
- job applicant
- jobber
- jobbing
- job board
- Jobcentre
- job centre
- job centre
- Jobcentre Plus
- 蒋莲铺（明·吴与弼）
- 蒋虞部招集分署二首（明·卢龙云）
- 蒋观文钱塘天府二帖赞（宋·岳珂）
- 蒋迈说易（宋·刘克庄）
- 蒋陵儿（明·孙蕡）
- 蒋陵池上斑竹（明·周是修）
- 蒋陵送孙枝游华岳时余将南还（明末清初·邝露）
- 蒋隐溪挽辞（明·杨士奇）
- 蒋雨亭主政来粤拜其先祖父祠部参政公遗爱祠（明末清初·陈恭尹）
- 蒋韶州世钦挽诗（明·陈献章）
- 蒋韶州书至代简答之（明·陈献章）
- 蒋颖叔以广陵诗见赠次其韵（宋·彭汝砺）
- 蒋颖叔席上（宋·郭祥正）
- 蒋颖叔招游琅琊以马病不赴（宋·郭祥正）
- 蒋颖叔生日（宋·慕容彦逢）
- 牛津大学最受欢迎的公开课(哲学课)/国际名校公开课系列丛书
- 加油站经营管理与服务
- 名家经典动物故事集(长尾巴小猴拼音美绘版)
- 名家经典动物故事集(雷龙大笨笨拼音美绘版)
- 船舶维护与保养
- 船舶动装设计
- 海上货物运输
- 现代造船导论
- 工程识图与绘制
- 穴位注射/中医优势治疗技术丛书
- 陈华癸先生诞辰100周年纪念文集
- 陈华癸论文著作集(诞辰100周年纪念)(精)
- 隧道火灾动力学与防治技术基础
- 链式产业集群网络及其知识传播整合与创新绩效研究
- 微生物基因组学及合成生物学进展/生命科学前沿