食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨斩成小件 -
2罗卜去皮切成块 -
3姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净 -
4把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒,和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中. -
5大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰. -
6汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
小窍门
1罗卜和排骨刚刚熟透时味道是最好的,太熟了味道和口感都不好.煲到20分钟时你闻到汤的香味就可以停火了.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 韭菜豆腐烫面蒸饺
- 春笋炒肉片
- 香椿鸡蛋
- 蒜薹炒肉丝
- 猪肉槐花饺
- 香煎猪肉槐花馅饼
- 韭菜凉拌耳子
- 烧卖
- 香辣鸡肉
- 胡萝卜肉饼
- 红糖糯米藕
- 炒葱头
- 蛋白舒芙蕾
- 清炒灰灰菜
- 中种北海道吐司
- 香葱槐花炒蛋
- 开洋山药炒莴笋
- #鸡蛋#土豆胡萝卜抱蛋
- 皮蛋炒莴笋
- 青椒胡萝卜炒绿豆芽
- 虫草花蒸瘦肉
- 炸酱面
- 虾蛄炒娃娃菜
- 剁椒金针菇（蒸、烤两版）
- 面条太阳蛋
- townscape
- townsfolk
- township
- township line
- townsman
- townspeople
- town square
- townswoman
- towpath
- towrope
- tow service
- tow truck
- tow yard
- toxaemia
- toxemia
- 归朝欢 澄海楼（清·尤侗）
- 归朝欢 用马庄父韵，简砚荪（清末民国初·樊增祥）
- 归朝欢 继古韵五首（元·王处一）
- 归朝欢 送前王通判惟善赴召（宋·陈德武）
- 归朝欢 送张天瑞都宪巡抚北畿（明·黄仲昭）
- 归朝欢 送汪雯远计偕（清·俞士彪）
- 归朝欢 送都宪秦公巡抚北畿（明·黄仲昭）
- 归朝欢 除夕（清·梁清标）
- 归朝欢 题晋臣积翠岩（宋·辛弃疾）
- 归朝欢 题送陈知府考满（明·李昌祺）
- 归朝欢（元·无名氏）
- 归朝欢（元·滕宾）
- 归朝欢（元·王哲）
- 归朝欢（元·王处一）
- 归朝欢（元·王处一）
- 农民工学法用法读本(以案释法版全国七五普法统编教材)
- 疫警时空(那些纠缠名人的传染病)
- 三字经百家姓千字文(精)/中华经典随身诵读本
- 湖南赣语语音调查研究
- 儿童保护(美国经验及其启示)/智库系列/凤凰文库
- 身边汉字·花草字传（全5册）
- 克拉考尔的文化现代性批判理论研究--以魏玛写作为中心
- 罗素的知识论研究
- 世界史研究新进展(河南大学世界史系论文集)
- 西安事变研究备要(1936)
- 中国地方政府公务员公共服务动机研究/北方民族大学学术文库
- 中国特色社会主义制度的文化基因/社会主义文化基因丛书
- 民国政府公报蒙古资料辑录(共4册)(精)
- 铁血文库(12)
- 目标心理学