食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨斩成小件 -
2罗卜去皮切成块 -
3姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净 -
4把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒,和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中. -
5大火烧开再滚5分钟，改中火煲15分钟即孰. -
6汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
小窍门
1罗卜和排骨刚刚熟透时味道是最好的,太熟了味道和口感都不好.煲到20分钟时你闻到汤的香味就可以停火了.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
2吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
- 樱花杂粮寿司
- 红枣南瓜甜汤
- 营养减肥餐之二
- 蒸曲曲菜
- 木瓜牛奶
- 营养减肥餐之三
- 萌系熊猫餐盘画
- #夏季懒人餐#懒人版吊炉饼
- 土豆培根沙拉
- 春天，时令——地衣炒鸡蛋
- 香蕉木瓜奶昔
- 西葫芦饼
- 自制炼乳
- #便当#土豆培根夹心饭团
- 芒果糯米饭
- 灵芝泡茶-中老年人养生必茶
- 糖水糍粑
- 粉丝贻贝
- 客家艾糍粑
- 鸡蛋灌饼
- 绿豆糕
- 清新柠檬磅蛋糕
- 桂圆蒸蛋
- 糖果水饺
- 生拌龙须菜
- 束什么起什么的成语
- 束什么蹑什么的成语
- 束什么还什么的成语
- 束什么高什么的成语
- 束修什么什么的成语
- 束修自好
- 束兵什么什么的成语
- 束兵櫜甲
- 束兵秣马
- 束发什么什么的成语
- 束发封帛
- 束发小生
- 束在什么什么的成语
- 束在高阁
- 束帛什么什么的成语
- 下篷辣滩望阴那山（明末清初·陈子升）
- 下纹溪过渡调士敬（明·程敏政）
- 下终南山过斛斯山人宿置酒（唐·李白）
- 下缥渺峰由西湖历东湖抵资庆诸寺（明·王世贞）
- 下苍山西麓将问道过金精是日赵伯友与客先赴（明·刘崧）
- 下菰城（元末明初·张羽）
- 下菰城（宋·姜夔）
- 下营晓行二首（宋末元初·方回）
- 下蔡县（明·汪广洋）
- 下蔡春偶作（唐·李中）
- 下蔡春暮旅怀（唐·李中）
- 下蔡镇夜憩文珠寺闻野歌有献胡山人诗者得江（明·唐伯元）
- 下蜀港书所见（清·洪繻）
- 下蜀驿（宋·刘克庄）
- 下融江（元末明初·蓝智）
- 清泉石上流
- 启功书兰亭序集字范本(第10辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第8辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第7辑)/启功书法集字作品丛书
- 启功书兰亭序集字范本(第9辑)/启功书法集字作品丛书
- 岁月--曹长春诗文集
- 线城
- 战胜糖尿病我也是医生
- 李小龙和我的旧时光(半生修行一生怀念)
- 10天绿汁酵素排毒法
- 芬奇-孔蒂尼花园(世界反法西斯战争文学经典)
- 神笔马良(精)/中国童话绘本
- 山海经名物考
- 身体美学与当代中国审美文化研究/复旦中文学术前沿工作坊系列
- 活到100岁(名医谈疾病)