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诗文
啤酒焖昂刺鱼
释义
食材明细
主料
昂刺鱼
三条
啤酒
一罐
辣椒
几个
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
料酒
5毫升
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
啤酒焖昂刺鱼的做法步骤
1
成品图来一张。看着不错吧!
2
油锅起火,烧至六成熟入昂刺鱼。
3
加入少许生抽,煎至两面偏黄。
4
倒入啤酒,加点黄酒,盐少许。
5
大火烧开,转中火。
6
焖至大火收汁即可。
7
入盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:45:46