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诗文
老鸭煲山药汤
释义
“山药和老鸭都是能治病的食材,主要的功能理气散结,健脾渗湿。”
食材明细
主料
老鸭
适量
山药
适量
辅料
薏仁
少许
姜
少许
调料
盐
少许
料酒
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
老鸭煲山药汤的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
老鸭剁成大块,加料酒焯水,洗净备用。
3
山药切小段,焯水,洗净备用。
4
将老鸭,薏仁,姜一起放入电饭煲加适量的水,按煲汤键默认2小时,在烫好前半小时将山药放入继续煲。
5
煲好的汤调盐即可。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 12:29:31