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诗文
蛏子日本豆腐汤
释义
食材明细
主料
蛏子
215克
日本豆腐
2支
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛏子日本豆腐汤的做法步骤
1
食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)。
2
日本豆腐。
3
香葱。
4
将日本豆腐切开去包装,切成块,待用。
5
起锅倒油烧热,下入蛏子,加适量的料酒翻炒一下。
6
接着,合入切好的日本豆腐倒入清水煮开,煮至蛏子开口。
7
然后,加适量的盐调味。
8
出锅后,撒上香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:20:46