网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱姜蒸青蟹
释义	食材明细 主料 青蟹 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜泥 适量 调料 料酒 适量 陈醋 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 葱姜蒸青蟹的做法步骤 1 筷子从青蟹的眼睛插进，破坏蟹的神经中枢系统。 2 掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖（雌蟹是圆形的），用刀除去，嘴巴部分的也去除掉。 3 从脐盖的边接处用刀撬开蟹壳，去除蟹心、蟹腮、蟹胃。 4 腹部朝上，放上葱姜丝。 5 锅中放水、姜片和料酒，蒸架上放青蟹盆，水开上汽后蒸15分钟。 6 也可以把蟹切大块后蒸，时间适当缩短点。 7 姜蒜末、陈醋拌匀，上锅蒸6分钟左右。 8 吃时蘸姜醋汁。 9 秋风响，蟹脚痒??。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	奶油焦糖酱 红曲蛋糕卷 拌三菇 韭菜鸡蛋素包子 西红柿土豆浓汤 菠萝排骨 贡菜炒肉片 白灼八爪鱼 春韭炒鸡蛋 蒜薹炒牛柳 炒哈密瓜皮 酸辣贡菜 香葱鱼块 榨菜丝黄花菜炒鱿鱼 猪腿肉烧香菇 香菇饺子 猪肝娃娃菜炒豆腐泡 炖冬瓜，炒冬瓜，鲜虾烩冬瓜 清爽热干面 洋葱青椒炒猪肝 瘦肉片土豆炒黑木耳 鸡肉丸子菠菜汤 毛豆酸菜梗炒鱿鱼 菠萝黄瓜汁 肉丝炒蒜苔 豺虎什么什么的成语 豺虎肆虐 貂不什么什么的成语 貂不足，狗尾续 貂什么什么属的成语 貂什么什么座的成语 貂什么什么酒的成语 貂什么什么，的成语 貂什么换什么的成语 貂什么满什么的成语 貂什么相什么的成语 貂什么足什么的成语 貂狗什么什么的成语 貂狗相属 貂蝉什么什么的成语 罢官后却归旧居（唐·陈闰） 罢官后旋营居舍寄赠存之（宋·李之仪） 罢官后稍谢宾客十绝（宋·李之仪） 罢官后酬元校书见赠（唐·钱起） 罢官有期怀寄历阳朋好（宋·贺铸） 罢官杂言则鲍明远体十章（明·王世贞） 罢官次常山寄郑叔详（宋·毛滂） 罢官西京回寄河南张主簿（宋·欧阳修） 罢官述怀（宋·王十朋） 罢官金华手植秋香而去通判赋诗勉强次韵（宋·林季仲） 罢府归旧居（唐·白居易） 罢弊务思归故国寄知友（唐·元稹） 罢归呈同官（宋·张孝祥） 罢归（宋·张孝祥） 罢徐州，往南京，马上走笔寄子由五首（宋·苏轼） 名家配画古文鉴赏精品集(上下) 皇帝与皇权(第3版)(精) 东坡志林 清代华侨在东南亚(跨国迁移经济开发社团沿衍与文化传承新探)/世界华侨华人研究文库 维珍创业经(理查德·布兰森如何颠覆传统行业)(精) 卓别林的最后一支舞 布洛克的小说学堂(精) 春秋正辞春秋公羊经传通义(精)/清代春秋学汇刊 上海光源首批线站设计与研制(精)/科学专著 蔬菜的肚子(精)/幼幼成长图画书 幻象与真相--网络游戏的文化建构/新视界媒介研究丛书 中国铁路电气化建设(精) 螺旋波动力学及其控制/中国工程物理研究院科技丛书 钱水卿(精)/中国近现代名家书法集 异海(纪念版上下)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。