网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鸭四件
释义	食材明细 主料 鸭边腿 2块 压脚 适量 鸭翅膀 适量 鸭脖子 适量 辅料 豆瓣酱 一勺 冰糖 几颗 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 米椒 适量 啤酒 半罐 料酒 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 米酒 适量 中辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 红烧鸭四件的做法步骤 1 准备好鸭四件。 2 清洗干净，剁成大块。 3 加姜片和料酒凉水上锅焯水三分钟。 4 过凉水清洗干净浮沫。 5 小火，加少许水和油、冰糖熬糖色。 6 糖成微黄色时。 7 加入一勺豆瓣酱煸出红油。 8 加入鸭四件翻炒上色，加入米椒和香料包（桂皮、香叶、八角）。 9 转入高压锅，加入半罐啤酒，压6分钟。 10 时间结束后，压好的鸭四件转入炒锅中，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味，收干汤汁。 11 翻炒均匀出锅。 12 好了??。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧土豆 核桃酥 孔雀戏莲花（鱼戏莲花） 糖画——牛 番茄蟹 健康自制麻叶 蘸汁油麦菜 绣球馒头 糯米芋艿蒸排骨 砂锅滋味鸡脚 糊涂面 蒸肉饼 巧克力蛋糕卷 香蕉松糕 果味儿豆腐脑 剁椒烧猪手 家常版肉夹馍 卡通棒棒糖 蜗牛卡士达酱面包 花生炒鱼干 花生酥饼干 【番茄配方】紫薯冻芝士——妖娆午后的精致选择 八带水饺的做法 【番茄配方】抹茶红豆蛋糕卷——只是听名字就如此的优雅浪漫 黑芝麻花生酥皮月饼 waste water wasting wasting away wastrel wat watch watchable watch band watchband watchband watch band watchband watch band watch bracelet watch chain 咏史诗 岘山（唐·胡曾） 咏史诗 嶓冢（唐·胡曾） 咏史诗 平城（唐·胡曾） 咏史诗 广武山（唐·胡曾） 咏史诗 废丘山（唐·胡曾） 咏史诗 延平津（唐·胡曾） 咏史诗 彭泽（唐·胡曾） 咏史诗 息城（唐·胡曾） 咏史诗 成都（唐·胡曾） 咏史诗 房陵（唐·胡曾） 咏史诗 摩笄山（唐·胡曾） 咏史诗 故宜城（唐·胡曾） 咏史诗 昆明池（唐·胡曾） 咏史诗 昆阳（唐·胡曾） 咏史诗 易水（唐·胡曾） 半农半X的生活 莎士比亚十四行诗(精)/梁宗岱译集 蒙田试笔(精)/梁宗岱译集 浮士德(精)/梁宗岱译集 罗丹论(精)/梁宗岱译集 一切的峰顶(精)/梁宗岱译集 梁宗岱早期著译(精)/梁宗岱译集 歌德与贝多芬(精)/梁宗岱译集 交错集(精)/梁宗岱译集 梁宗岱译集(共8册)(精) 檆湖十子诗钞(精)/广西历代文献集成/桂学文库 民国公务印章图说(精) 名人家谱摭谈(精) 区域互动框架下的史前中国南方海洋文化(精) 中日文学交流之溯源与阐释(王晓平教授古稀纪念文集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。