网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超好吃的酱肉包
释义
“现在,酱肉包走俏美食圈,倍受追捧,我也成为了拥趸之一。”
食材明细
主料
五花肉
800克
洋葱
半个
香菇
300克
生姜
3片
生抽
2勺
料酒
2勺
蚝油
1勺
甜面酱
2勺
黄豆酱
1勺
辅料
黑胡椒面
1/3勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
超好吃的酱肉包的做法步骤
1
五虎肉去皮放入开水锅中焯烫,撇去浮沫后煮15分钟。
2
将肥肉和瘦肉分别切丁。
3
准备酱料用料。
4
调味料除料酒放入碗中,加两勺清水搅拌均匀。
5
香菇洋葱切丁,姜切末。
6
锅中不倒油,将肥肉丁炒出油脂。
7
倒入瘦肉丁加入料酒,翻炒后加入调入的料汁和黑胡椒粉,再炒5分钟。
8
下入姜末、香菇炒熟后关火,等温度降下来之后放入洋葱丁。
9
装入盘中放冰箱冷藏30分钟。这样可以让油脂冷却凝固,包包子时不出水。
10
发好面。
11
面团擀成长条下剂子,擀成包子皮。
12
包成包子上蒸笼蒸熟。
13
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜
随便看
水果三明治
素凉面
花生鸭脖
迷你蛋饺
清爽的凤梨蛋挞
蓝莓香蕉雪糕
腊肠炒土豆片
咖喱鸡肉卷
红烧牛腩
焦糖风味太妃糖
贵妃鸡翅
纽扣饼干
酸菜鱼
丝瓜炒蛋
洋为中用的【法式“月饼”】
面包恋上冰淇淋
桃胶炖牛奶
糖醋排骨
蛤蜊蒸蛋
可乐鸡翅2
紫薯枸杞银耳汤
肉末蒸茄子
煎南瓜饼
虾皮蛋羹
小餐包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/7/19 19:03:05