“晚上不太想做饭，刚好家里有好几包阿宽家的红油面皮，冰箱里有娃娃菜和鸡排，那就拿来拌面皮，味道确实不错。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒鸡排拌面皮的做法步骤
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1面皮放进容器里倒入开水盖上盖子焖15分钟。 -
2娃娃菜洗干净切丝，鸡排切小块。
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3热锅淋油将鸡排放入锅里煎至放白。
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4放进娃娃菜炒匀炒至变软。
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5面皮里的水倒掉。
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6将面皮放进鸡排里。
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7加入红油面皮调料。
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8全部拌匀即可。
小窍门
1、面皮泡十分钟就可以了。
2、怕调料太辣，辣酱可以减半。
2、怕调料太辣，辣酱可以减半。
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夏季食谱