诗文 | #酸爽开胃美食#酸辣土豆丝 |
释义 |
食材明细
酸辣土豆丝的做法步骤
小窍门
土豆的营养价值:1、能够和胃健中,因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人,如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消肿,对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤、跌打损伤所导致的肿胀,如果适当食用土豆,有很好的解毒消肿的作用。3、能够为机体补充丰富的碳水化合物,在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用也非常强。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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