“肉夹馍，一定有人说，这也太复杂了吧，小白怎么可能会做，哈哈，馍我偷懒了，超市买的半成品，备在冰箱里随吃随取，价格不高又很方便，肉做起来真的没难度～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
偷懒肉夹馍的做法步骤
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1猪肉切大块，凉水浸泡一会儿。 -
2准备调料。
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3凉水下锅，焯烫2分钟捞出。
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4另起锅，加水，放入猪肉。
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5放入调料。
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6加味极鲜酱油。
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7加红烧酱油或者老抽，盐，大火烧开转中小火炖40分钟。
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8猪肉炖熟加青椒，香菜剁碎。
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9白吉馍加热一下。
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10切开，加入肉末，开吃～
使用的厨具：炒锅
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小吃
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陕西菜