网站首页  词典首页

诗文	腐竹拌黄瓜胡萝卜
释义	食材明细 主料 干腐竹 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 1/3根 辅料 大蒜 3瓣 调料 干辣椒 1个 花椒 5粒 热油 1勺 糖 适量 盐 适量 陈醋 1勺 泡花椒水 适量 油泼辣子 适量 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法步骤 1 腐竹加水泡发。 2 斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下，过凉水。 3 胡萝卜切象眼片焯水。 4 黄瓜适量切象眼片。 5 炒锅加适量的油，炸香几粒花椒和适量干辣椒。 6 大蒜两粒捣成泥。将热油炝入蒜泥中，挑出花椒、辣椒段。 7 加入适量的糖、盐、陈醋、花椒水，油辣子拌匀。 8 将料汁与菜拌匀即可装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	快餐腊肉饭 黑胡椒芋泥球 紫薯蛋奶馒头 瘦肉韭菜馅饺子 黄瓜拌豆芽 酸菜牛肉 美味豆沙包 土豆挂面 【龟兔赛跑小面包】---我家小女的小作品 腌豆角瘦肉粉 八宝福袋 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球 豆腐芝士三明治 【黄桃玫瑰花小面包】用口味清新的金色水果做出外型高贵的面包 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条 母亲的味道-----南瓜花生粥 葡萄汁 绿豆百合汤 牛奶蒸鸡蛋 枸杞水果寿司 油炸大蕉 奶油培根意面 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 素三鲜锅贴 健康水果酸奶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。