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诗文
黄瓜黑木耳炒肉片
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
水果黄瓜
适量
黑木耳
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜黑木耳炒肉片的做法步骤
1
黑木耳用水泡发,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,黄瓜洗净。
2
黑木耳清洗后下沸水焯水捞出。
3
黄瓜切薄片。
4
锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色。
5
放入黄瓜和黑木耳翻炒,加盐、蚝油调味炒匀。
6
清淡又美味的家常小炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/9 1:16:30