食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
脏脏奶茶的做法步骤
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1珍珠粉圆（波霸）放入开水锅，煮约20分钟，关火焖15分钟。（珍珠粉圆是买的。可以自己做。） -
2煮开的波霸过凉水。
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3小锅放80克红糖和100克水煮开。
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4放入波霸煮至浓稠。
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5浓稠可以挂浆。
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6茶叶放入500克水煮开，焖15分钟。（家里有啥茶叶就放啥吧，红茶，绿茶都可以，随自家喜欢）
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7隔去茶叶。
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8倒入牛奶拌匀，放冰箱冷藏备用。
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9茶杯预先放冰箱冷冻10分钟，挂浆的效果比较驰久，杯子放入4-5块冰块，波霸糖浆沿杯子边沿放入，让糖浆挂上杯子上，倒入冰凉的奶茶即可。
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10冰爽透心凉。
小窍门
1.杯水冷冻10分钟，挂浆效果比较好而且驰久。
2.奶茶换成纯牛奶，但一定要冰凉才不会影响挂浆。
2.奶茶换成纯牛奶，但一定要冰凉才不会影响挂浆。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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