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诗文 鸡蛋抱饺
释义
鸡蛋抱饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子 20个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 黑芝麻 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋抱饺的做法步骤

  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:1
    1
    准备好饺子。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中,划散,葱切成葱花。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:4
    4
    饺子依次摆入锅中,小火煎至底部定型。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:5
    5
    加入适量的水。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,焖几分钟,至水收干。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋液,再次煎至鸡蛋液凝固。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:8
    8
    撒上葱花和黑芝麻,再稍煎半分钟即可出锅。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:9
    9
    好了??。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 鸡蛋抱饺的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:51:50