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诗文 泥鳅鸡蛋汤
释义
泥鳅鸡蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 泥鳅 适量
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泥鳅鸡蛋汤的做法步骤

  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    泥鳅洗净。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    泥鳅开膛去内脏。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    热锅加入底油,泥鳅两面煎至金黄色。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    沙锅中加水放入姜片煮。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    把煎好的泥鳅放入锅中煮。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    鸡蛋三个。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    煎荷包蛋。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    煎好三个荷包蛋放入锅中一齐煮15分钟左右。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    加入少许盐,胡椒粉拌匀煮3分钟左右即可。
  • 泥鳅鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:32:35