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诗文
孜然羊排
释义
食材明细
主料
羊排
适量
辅料
大葱
适量
生姜
适量
料酒
适量
原味 口味
未知 难度
孜然羊排的做法步骤
1
羊排在冷水中泡一个小时。再烧开水,将羊排放入锅中煮。
2
煮的过程中撇去血沫,水烧开后小火煮30分钟。
3
煮的过程放入大葱,生姜,料酒去腥。
4
羊排煮好后用筷子夹出,晾冷。再用剪刀剪成小块,放入油锅里中火炸好。
5
炸好的羊排撒上盐和孜然粉,就可以开吃了。
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更新时间:2025/10/1 18:02:32