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诗文 香葱油酥饼
释义
香葱油酥饼的做法
“这段时间想起啥就做啥,美味挡不住??体重也挡不住??”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 食用油 15克
  • 温水 300克
辅料
  • 葱花 适量
  • 五香粉 一点
  • 些许
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香葱油酥饼的做法步骤

  • 香葱油酥饼的做法步骤:1
    1
    将面粉放盆里,倒入食用油,再加一点点盐更加韧性。然后一边倒温水一边搅拌成絮,然后揉成光滑面团静至1小时。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:2
    2
    另拿碗倒入50克面粉,适量葱花,一点五香粉,适量盐、一点白糖,再用倒入加热过的食用油搅拌均匀做成油酥。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:3
    3
    静至后的面团,很柔软。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:4
    4
    取一小团大概40-50克大,用擀面杖摊开,放入些许油酥。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:5
    5
    将油酥摊均匀后切米字样,留一片大的最后包裹。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:6
    6
    然后一片一片向中间收起最后包裹成圆面坯再放醒5分钟。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:7
    7
    将电饼档预热,把面坯按压扁。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:8
    8
    烙至两面金黄即可,电饼档可以不用刷油,想更酥脆的话也可以刷油。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:9
    9
    简单香酥饼出炉??。
  • 香葱油酥饼的做法步骤:10
    10
    好吃??。
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更新时间:2025/3/10 15:07:47