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诗文
肉排意面
释义
“意面很有嚼劲儿,肉排脆嫩,营养丰富。”
食材明细
主料
意面
100g
肉排
50g
辅料
番茄酱
20g
生菜叶
3片
红薯粉
20g
咸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉排意面的做法步骤
1
意面倒入水中,加入盐,煮15~20分钟,煮熟煮软。
2
用面汤把生菜烫熟,摆在盘子底。
3
煮面的同时,给肉排裹上红薯粉,用小火慢煎,把肉排煎得外脆里嫩。
4
意面用漏勺捞出,放入盘中的生菜叶上。
5
均匀挤上番茄酱,摆上煎好的肉排即可食用啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 西餐
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更新时间:2026/5/20 14:12:18