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诗文
莴笋丁焖牛肉
释义
“营养丰富,高蛋白低脂肪。”
食材明细
主料
牛肉
100g
莴笋
1根
辅料
番茄
1个
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
莴笋丁焖牛肉的做法步骤
1
莴笋切掉钉,番茄切成小块备用。
2
锅中放入焖烧好的牛肉(我是一次用高压锅多烧一些牛肉,然后等凉了以后,总保鲜袋分装,放进冰箱冷冻,想吃多少拿多少出来,特别方面)
3
放入番茄块翻炒,起到提鲜的作用。
4
倒入莴笋翻炒。
5
加入水,盖上锅盖,焖20分钟,让番茄的鲜融入莴笋中,让牛肉的香融入汤汁中。
6
加入盐,调味即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 13:42:13