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诗文
街头酥炸鸡翅
释义
食材明细
主料
新鲜鸡翅
12个
辅料
奥尔良鸡粉
适量
酥炸粉
适量
微辣 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
街头酥炸鸡翅的做法步骤
1
新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。
2
准备腌料。
3
鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。
4
准备酥炸粉。
5
腌好的鸡翅中打入一个鸡蛋搅匀。
6
把鸡翅放入酥炸粉中裹匀粉。
7
起锅放油,掌握火候,油温炸至金黄即可。
8
成品!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:29:35