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诗文	麻辣花生
释义	食材明细 主料 花生米 200g 辅料 白糖 适量 椒盐 适量 麻辣鲜 适量 十三香 少许 麻椒 少许 辣椒 少许 麻辣 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣花生的做法步骤 1 花生米泡水去皮备用。 2 麻椒、辣椒温水泡半个小时。 3 花生、麻椒、辣椒控干水分。 4 热锅凉油下花生、麻椒、辣椒。 5 小火慢炸。 6 看辣椒的状态不要糊了。 7 炸好捞出控油。 8 加入椒盐、白糖、麻辣鲜、十三香少放一点。 9 拌均匀凉了口感更好。 10 下酒神器。 小窍门 麻椒、辣椒、椒盐、白糖、麻辣鲜这些按照自己的口味放就行，十三香别放太多就好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。