食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切片。 -
2猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺淀粉。
-
3时蔬切片。。胡萝卜、藕、青萝卜切片。
-
4葱姜切片切丝，香菜、小葱切段。
-
5调汁：一勺酱油、一勺料酒、一勺醋、一勺糖。
-
6热锅热油，放入猪肝煸炒。
-
7猪肝变色后再炒一会儿盛出。
-
8另起油锅。
-
9放入一勺郫县豆瓣炒出香味。
-
10放入葱姜蒜。
-
11炒香。
-
12放入猪肝。
-
13放入青蒜。
-
14放入蔬菜。
-
15倒入调好的汁。
-
16放入水淀粉，用一小勺淀粉和两勺水调成水淀粉。
-
17放入香葱和香菜。
-
18炒匀。
-
19盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 黄瓜拌凉皮
- 焦糖咖啡曲奇
- 黑森林蛋糕
- 蒸腾满屋的醇香——酒糟椒盐烤肉
- 京酱肉丝
- 清炒小南瓜
- 豌豆小炒
- 姚记食品的蜂蜜烤鸡翅
- 巧腌香椿
- 【菠萝油条虾】
- 猪肉韭菜饺子
- 砂锅弯丫鱼豆腐
- 紫薯燕麦花生米糊
- 农家小炒肉
- 连年有余——金鱼蒸饺
- 清爽时蔬魔芋冷面
- 夏季凉菜必备——剁椒拌皮蛋
- 酸辣土豆丝
- 传统武汉小吃之馄饨
- 炸肉吐司
- 饭扫光——鱼香肉丝
- 黄瓜丝塌子
- 黄瓜酿肉
- 面包机轻松做面包之——奶香甜面包
- 四喜补血粥-养出女人好气色
- 三什么什么语的成语
- 三什么什么谗的成语
- 三什么什么豆的成语
- 三什么什么财的成语
- 三什么什么资的成语
- 三什么什么足的成语
- 三什么什么跳的成语
- 三什么什么身的成语
- 三什么什么转的成语
- 三什么什么载的成语
- 三什么什么输的成语
- 三什么什么辖的成语
- 三什么什么辟的成语
- 三什么什么辱的成语
- 三什么什么造的成语
- 亮公房雨后（明·何景明）
- 亮典座归中峰庵（宋·释崇岳）
- 亮座主赞（宋·释心月）
- 亮座主赞（宋·释智愚）
- 亮知客（宋·释普宁）
- 亮禅人持钵求颂（宋·释正觉）
- 亲享太庙一首 导引（宋·无名氏）
- 亲仁里双鹭（唐·许棠）
- 亲仁里居（唐·姚合）
- 亲仁里闻猿（唐·唐彦谦）
- 亲农归途中次旧放水诗韵（明·吴与弼）
- 亲友冯仪之运干挽章三首（宋·曹彦约）
- 亲友多劝学医，心感之而未能，再用前韵作歌（近现代·庞俊）
- 亲友招呼鼎至简以二绝句（宋·程公许）
- 亲友梁黎辈念予北行日载酒过访（明·区大相）
- PLC系统设计与运行维护
- 大愤怒(苏联记者眼里的中国抗战)(精)
- 好妈妈每天10分钟的亲子游戏
- 高绩效呼叫团队
- 会帮人的导购才赚钱
- 芍药客栈
- 有种后宫叫德妃(4)
- 凯尔特图形(创意涂色)
- 迷幻色彩(创意涂色)
- 数字油画(创意涂色)
- 一千零一夜(创意涂色)
- 亲爱的等等我
- 我就高冷怎么了
- 别和她说话(2X的现身)
- 最漫长的那一夜