食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子斩块后冷水入锅焯出血水。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块翻炒变色。
-
3加入姜片蒜粒，干红辣椒，桂皮，八角和花椒粒炒香。
-
4烹入料酒，加入酱油，老抽，蚝油和白糖翻炒均匀。
-
5倒入啤酒烧开转小火炖煮40分钟。
-
6汤汁收干后关火，放入切碎的青蒜拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
宴客菜
- 金线莲猪肉汤
- 家常红烧带鱼
- 咸味胡萝卜土豆泥
- 萝卜丝肉丸汤
- 香辣鸡脆骨
- 芝麻烤紫菜
- 金线莲炖鸭肫
- 水晶虾饺
- 巧克力牛奶
- 玫瑰花饼干
- 薯条
- 莲藕木耳排骨汤
- 紫薯松糕
- 麻辣香锅
- 双色北海道吐司
- 十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版
- 心形蔬菜煎饼
- 鸡蛋吐司
- 家常菜。荔枝肉
- 油焖茭白
- Soufflé aux fraises 草莓舒芙蕾
- 大米吐司
- 雪菜肉丝豆腐手擀面
- 不油不腻小肉饼
- 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】
- venae
- venae cavae
- venal
- venality
- venation
- vend
- vendace
- vendaces
- vender
- vendetta
- vendible
- vending
- vending machine
- vendor
- vendor's endorsement
- 以六经左氏传庄子遗伯中弟有诗来谢次韵（宋·楼钥）
- 以兴安石阮底寄颜乐閒（宋·楼钥）
- 以军事交李健斋光久时在大凌河李旋得巩秦阶（清·曾广钧）
- 以冰衡玉壶悬清秋分韵得壶字（元末明初·顾瑛）
- 以冰饷同舍（宋·傅崧卿）
- 以冻合玉楼寒起粟分韵得冻字（元末明初·顾瑛）
- 以前韵作春寒攀迓（宋·韦骧）
- 以前韵再继五绝（宋·王洋）
- 以剡笺寄赠陈待诏（明·陈端）
- 以劝分出伏龙因谒武侯庙（宋·李曾伯）
- 以十扇送徐天隐（宋·黄庭坚）
- 以十月桃杂松竹置瓶中照以镜屏用潚韵（宋·楼钥）
- 以危楼高百尺分韵得危字（元末明初·顾瑛）
- 以去年诗再答正夫（宋·彭汝砺）
- 以双井茶寄李仲孙（宋·刘才邵）
- 果壳里的60年/宇宙系列/第一推动
- 如何爱孩子和教会孩子如何爱
- 九顶假发的女孩
- 多元循环太极拳(附光盘)
- 建筑装修施工识图/技术工人识图系列丛书
- 感觉的秘密
- 你不知道他多不爱你(朱碧的爱情小说)
- 柔软的一团(我们全部的社会生活就是一出持续上演的喜剧)
- 冒险去鲁滨孙(世界探险之旅西班牙)
- 冒险去鲁滨孙(世界探险之旅法国)
- 冒险去鲁滨孙世界探险之旅俄国
- 灵山不如归
- 半中岁月
- 生命呵护手册
- 稻盛和夫的成功方程式(日航迅速起死回生的秘诀)