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诗文
蚝油腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
200克
海带丝
200克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱末
适量
生抽
1勺
蚝油
2勺
姜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蚝油腐竹的做法步骤
1
准备食材:泡发海带切段,泡发腐竹切段,准备葱姜末。
2
起锅烧油。
3
炒香葱姜末。
4
下入腐竹翻炒。
5
下入海带翻炒。
6
加入食盐。
7
加入生抽。
8
加入蚝油。
9
加入鸡精。
10
翻炒均匀后关火盛盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:12:30