食材明细
- 香辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒糟鱼的做法步骤
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1鱼肉切块加入盐腌制一晚，清洗干净晒干水分 -
2锅中热油把鱼全部炸好
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3全部炸好了，一脸盆呢
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4辣椒大蒜生姜剁碎
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5炸鱼剩下的油煸炒大蒜姜末
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6加入辣椒粉拌均
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7倒入酒酿
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8酒酿煮沸后关火
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9倒入炸好的鱼块拌均匀
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10拌均
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11装入大盆放凉装入玻璃罐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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晚餐
- 黑木耳烧大头菜
- 磷虾萝卜烧麦
- 大葱炒鸡蛋
- 猪肉白菜水饺
- 茭白炒手捏菜
- 金牌炸虾
- 油面筋炒丝瓜
- 快手懒人餐－清炒小白菜
- 快手懒人餐－蒜叶鹅肠面
- 凉拌西兰花
- 海盐焦糖酱太妃糖味
- 鸡煲火锅
- 党参黄芪山药蘑菇炖排骨
- 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯
- 酸菜鲈鱼火锅
- 花生仁玛德琳
- 鸡爪黄豆汤
- 红豆奶茶
- 帅鱼的拌饭沙拉
- 麻辣武昌鱼
- 洋葱炒肉片
- 黄焖鸡米饭
- 燕麦排骨粥
- 豆沙酥
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