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诗文 腌菜煮面条
释义
腌菜煮面条的做法
“好不容易找到个送菜群,结果赶了个最后一次送菜。幸亏买了用菜苔做滴腌菜,没菜的时候炒个花饭,下个面条给点也会鲜点。”

食材明细

主料
  • 面条 1小把
  • 青菜 1颗
  • 糍粑 3块
  • 腌菜 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腌菜煮面条的做法步骤

  • 腌菜煮面条的做法步骤:1
    1
    青菜叶和梗分开,和菜苔腌菜切成段。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:2
    2
    热油爆香姜末,倒入菜梗和腌菜翻炒。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:3
    3
    一次性加足水煮开。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:4
    4
    放入面条煮。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:5
    5
    加入糍粑煮。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:6
    6
    用盐生抽胡椒粉调味。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:7
    7
    最后加入菜叶煮熟即可。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 腌菜煮面条的做法步骤:9
    9
    非常时期拼的就是身体,先把肚子吃饱是王道。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 13:55:09