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诗文 苹果派
释义
苹果派的做法
“这个季节苹果新鲜又美味,今天做了份简易版的苹果派,酥软而美味~”

食材明细

主料
  • 苹果 1个
  • 手抓饼皮 2个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 黄油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 水淀粉 适量
  • 芝麻 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

苹果派的做法步骤

  • 苹果派的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 苹果派的做法步骤:2
    2
    苹果削皮,切丁
  • 苹果派的做法步骤:3
    3
    炒锅预热,放入黄油
  • 苹果派的做法步骤:4
    4
    放入苹果丁炒之微黄
  • 苹果派的做法步骤:5
    5
    倒入白砂糖煸炒,加入1勺水淀粉煮2分钟
  • 苹果派的做法步骤:6
    6
    炒好的苹果馅,盛出备用
  • 苹果派的做法步骤:7
    7
    手抓饼皮,一分为二,放入苹果馅
  • 苹果派的做法步骤:8
    8
    饼皮对折,用叉子按压四周
  • 苹果派的做法步骤:9
    9
    烤盘刷油,放上饼皮,刷蛋液,撒上芝麻
  • 苹果派的做法步骤:10
    10
    烤箱预热,180度火,烤10分钟
  • 苹果派的做法步骤:11
    11
    烤好后,装盘
  • 苹果派的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

取新鲜的苹果,炒好的苹果馅放凉后备用。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 3:18:12