“菜花的营养价值很高，
又能抗癌防癌、
又能清化血管，
据说菜花还是维C使者。
它的维生素C含量极高，
不但有利于人的生长发育，
更重要的是能提高人体免疫功能，
促进肝脏解毒，
增强人的体质，
增加抗病能力，
提高人体机体免疫功能。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
多彩菜花的做法步骤
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1菜花洗干净后用热水焯一下，装盘备用 -
2尖椒、胡萝卜切片装盘备用。 -
3台湾烤肠也切成小片备用 -
4锅中加入少许花生油，油热后加入葱花炒香，然后在加入尖椒和胡萝卜一起炒。 -
5翻炒片刻后加入烤肠炒一会，然后再加入焯好的菜花翻炒。 -
6锅中加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，翻炒一会就可以出锅啦
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