“快到冬至了
用金龙鱼饺子麦芯粉做一道美味的莴笋鸡蛋蒸饺”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莴笋鸡蛋饺子的做法步骤
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1所有材料准备好 -
2金龙鱼饺子专业麦芯粉800克
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3加入面粉机里加入2克盐及温水，在面包机柔面
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4莴笋去皮切丝
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5胡萝卜切丝加和莴笋搅拌好
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6然后加入盐15克腌
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7腌好的挤掉水份
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8金龙鱼花生米加入锅里
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9鸡蛋加入盐打散
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10油热后，加入鸡蛋炒匀炒
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11炒好的鸡蛋加入馅里
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12在加入金龙鱼花生米
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13加入生抽，五香粉，搅拌均匀馅做好了
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14柔好的面团
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15切成小块
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16擀面皮
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17包上馅
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18包好
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19冷水上锅蒸
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20蒸好的
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21成品
小窍门
金龙鱼饺子专用麦芯粉，做出来的饺子皮吃起来非常的劲道
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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