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诗文
米粉菠菜汤
释义
“清淡,爽口,好吃。”
食材明细
主料
干米粉
1个
菠菜
2棵
辅料
小番茄
2个
蒜头
1粒
油
少许
盐
少许
香油
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
米粉菠菜汤的做法步骤
1
干米粉用水泡软大约要20分钟,也可以温水泡缩短泡的时间。
2
菠菜,小番茄清洗干净。
3
菠菜切段。
4
小番茄一分二。
5
热锅放少许油,下蒜末煸香。
6
加适量的水煮开。
7
把小番茄,菠菜下去煮两分钟。
8
菠菜,小番茄都煮得快熟了。
9
下泡软的米粉煮一分钟左右(米粉很易熟的)。
10
调少许盐,下几滴香油拌匀即可。
11
盛上碗
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 汤类
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更新时间:2025/3/10 16:28:40