“这是一道咸香，带一点点微辣的美味下饭菜！
所有的材料缺一不可，它们之间彼此成就对方，是一群好搭档哦！
千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦，品尝过，才知道它们之间是多么的和谐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法步骤
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1取去籽带皮南瓜450克 -
2切小块平铺在盘中
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3取10粒蒜
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4蒜头去皮剁碎，准备好淡虾米备用，虾米也可用干虾仁来代替。
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5备好剁辣椒
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6锅中下点食用油，调中火
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7倒入虾米炒至微微变色，香味传出
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8倒入蒜末翻炒
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9加二匙剁椒
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10炒匀炒香
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11把炒好的料平铺在南瓜上
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12均匀的淋上1匙东古酱油
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13淋上1匙芝麻油
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14烧一锅开水，放入蒸架
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15放上准备就绪的一盘南瓜
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16大火蒸15分钟，起锅前撒些葱白
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17好吃下饭的南瓜上桌啦！
小窍门
所有材料都不可缺哦，蒜是点晴提味的，千万别放少了。
使用的厨具：炒锅
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