食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼胶鸡脚汤的做法步骤
-
1鱼胶蒸几分钟后泡发，鸡脚清洗干净。 -
2鸡脚冷水下锅焯水。
-
3鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。
-
4加入清水，隔水炖4小时左右，加入盐调味即可。
-
5成品。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
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