网站首页  词典首页

诗文	牛腩炖萝卜
释义	食材明细 主料 牛腩 适量 白萝卜 适量 辅料 姜片 适量 八角 适量 蒜头 适量 辣椒干 适量 白酒 适量 蚝油 适量 柱候酱 适量 海鲜酱 适量 花生酱 适量 南乳 适量 鸡精 适量 味精 适量 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛腩炖萝卜的做法步骤 1 牛腩切小块。 2 白萝卜切滚刀块。 3 牛腩飞水去掉血水和浮沫，用清水冲洗干净捞干备用。 4 烧油锅，中火炒香配料。 5 倒入牛腩，淋入少许一滴香白酒中火炒匀。（放一滴香白酒主要是去掉牛腥味) 6 调入剩余的调料中火炒至入味。 7 加入适量的开水转大火。 8 放入切好的白萝卜块烧开。 9 倒入高压锅煮8分钟即可。（本来应该用砂锅煲的。嘿嘿，偷懒就用了高压锅，压的时间可以根据自己要求改变哈)
随便看	绿豆凉皮 蚕豆炒蛋 香蕉牛奶 奶香小面包 牛肉汁 丝瓜鲜虾汤 红椒土豆丝 夏日清凉饮品～芒果糯米小丸子 葱香肉丝 豆腐卷 菠萝果酱 蒜薹回锅肉条 清炒菜花 夏日清凉饮品～芒果西米露 梭形砂糖面包 葡萄干坚果面包棍 清炒包菜丝 蒜泥黄瓜 普雷结 银耳莲子枇杷羹 番茄炖鱼 蛤肉木耳拌黄瓜 胡萝卜豆沙包 咖喱牛肉土豆饭 海蚌蒸蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。