食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制绿豆沙的做法步骤
-
1绿豆洗净浸泡四五个小时 -
2锅中入水放入绿豆大火煮沸
-
3煮至粘稠关火
-
4焖一个小时
-
5放入料理机中打成糊
-
6倒入平底锅中加入糖和花生油增加口感，小火慢煮，小心糊锅哦
-
7炒制的过程需要耐心哦，水分蒸发之后变成了你想要的样子
-
8冷却后装入容器中，开启你的美食吧
-
9吃了好几口，特别棒！
-
10成品图。
小窍门
糖的量根据自己口味加入，水不能太多，炒制的过程需要耐心哦！注意小火慢煮，不停搅拌，一定不能糊锅影响口感呢！
使用的厨具：破壁机、平底锅、煮锅
所属分类：
甜品
自制酱料