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诗文 茶熏五花肉
释义
茶熏五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 块
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 原味 口味
  • 熏 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

茶熏五花肉的做法步骤

  • 茶熏五花肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切几大块。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：2
    2
    直接入锅煎。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：3
    3
    把五花肉上的油尽可能多的炼出来。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：4
    4
    煎至两面金黄，多余油出来，减少油腻。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：5
    5
    加各种调料高压锅煮15分钟左右关火，气跑完打开。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：6
    6
    炒锅中放入茶叶，糯米，洋葱。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：7
    7
    上面当上软烂的五花肉，开火熏制。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：8
    8
    熏10分钟左右。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：9
    9
    入盘。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：10
    10
    茶和糯米成这样了。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：11
    11
    切薄片。
  • 茶熏五花肉的做法步骤：12
    12
    用菜叶包着吃不油腻，既有菜的青香又有肉的软糯，非常可口。
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间：2026/6/13 4:48:33