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诗文 白萝卜鸡肉卷
释义
白萝卜鸡肉卷的做法
““萝卜”萝卜具有清热化痰,通气排泄,消肥强体的功效。所以,在秋冬季要多吃萝卜。今晚,我做了一道萝卜鸡肉卷。”

食材明细

主料
  • 萝卜 1个
  • 鸡肉 200克
辅料
  • 水发木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱花 适量
  • 料酒 1勺
  • 食盐 半勺
  • 胡椒面 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白萝卜鸡肉卷的做法步骤

  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    准备食材:白萝卜,黄瓜,鸡胸肉。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    将白萝卜切薄片。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    白萝卜片在开水锅中焯烫1分钟。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:4
    4
    焯烫的白萝卜片放冷水中泡软。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:5
    5
    准备胡萝卜碎,葱花,鸡肉末,切碎的水发木耳。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:6
    6
    讲各种材料放入碗中加入料酒,食盐和胡椒面。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:7
    7
    白萝卜顶端放入馅料。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:8
    8
    一一卷好的白萝卜卷放入长行条盘中。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:9
    9
    条形盘放入蒸锅中蒸制20分钟。
  • 白萝卜鸡肉卷的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 15:06:18