“一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬炒虾仁的做法步骤
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1超市买来上好的虾仁，剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制 -
2青豆和甜玉米煮熟备用。
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3把虾仁一定要抓均匀腌个15分钟。
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4锅里放入猪板油。把他熬化
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5把腌好的虾仁用猪板油快速滑炒
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6锅底留油放入姜蒜末炒香。
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7放入青豆和甜玉米，适量的盐快速翻炒。
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8放入虾仁快速翻炒。
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9放入鸡精和白糖快速翻炒两下就可以出锅啦。
小窍门
甜玉米配虾仁的口感会比较好。用猪板油来炒这道菜，不管颜色还是口感都是极佳的，这是一道清淡的菜，所以说调味品要越简单越好哦。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜