食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤
-
1将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵 -
2将主面团放入面包机中，发酵好的中种面团撕小块一起放入面包机中揉面20分钟后加入软化的黄油继续揉面20发展后放入温暖处发酵
-
3发酵至两倍大后拿出切割成10份滚圆排气松弛，豆沙馅分割搓圆
-
4将松弛后的面团擀开后包入豆沙馅后擀成长条状，用锋利的刀划出斜条，然后卷起放入模具中发酵至二倍大，刷上蛋液撒上芝麻，放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟
-
5出炉后晾凉密封保存
-
6成品
-
7成品
-
8成品
小窍门
因为葡萄汁和豆沙很甜不喜欢太甜的白糖可以少放10-20克、烤箱的温度各家不一自行调节
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 炒碴条
- 白菜素面
- 剁椒文蛤
- 口水鸡
- 南瓜杂粮鸡蛋饼
- 红糖小锅盔
- 自制老酸奶
- 韭菜饼
- 红烧肉
- 凉拌豆腐丝
- 红豆大米粥
- 猪蹄烧土豆
- 番茄炒牛肉
- 大小米粥
- 炖排骨
- 花朵面包
- 南瓜玫瑰花馒头
- 好吧，又是百搭的狮子头
- 玉米南瓜糊
- 烤薯片
- 金珠海味豆腐
- 金银卷
- 牛角面包
- 小米绿豆粥
- 自制原味酸奶
- 无什么不什么的成语
- 无什么业什么的成语
- 无什么为什么的成语
- 无什么之什么的成语
- 无什么九什么的成语
- 无什么争什么的成语
- 无什么事什么的成语
- 无什么于什么的成语
- 无什么什么万的成语
- 无什么什么丈的成语
- 无什么什么上的成语
- 无什么什么下的成语
- 无什么什么不的成语
- 无什么什么世的成语
- 无什么什么丧的成语
- 凤栖梧（近现代·刘家传）
- 凤栖梧（近现代·邓嘉缜）
- 凤栖梧（近现代·顾随）
- 凤栖梧（金·景覃）
- 凤栖梧（金·赵可）
- 凤栖梧（金末元初·王庭筠）
- 凤梨（清·孙元衡）
- 凤楼仙 红桥夜玩（清·丁澎）
- 凤楼寻胜地（唐·张说）
- 凤楼春 和欧阳舍人（近现代·乔大壮）
- 凤楼春 暮春感怀（当代·熊盛元）
- 凤楼春 长安寄怀刘山蔚，用见赠原韵（清·宋荦）
- 凤楼春（唐·欧阳炯）
- 凤楼春（清·陆求可）
- 凤楼春（清·陆求可）
- 长青藤国际大奖小说书系(第12辑共6册)
- 女孩和灯塔/长青藤国际大奖小说书系
- 长青藤国际大奖小说书系(第10辑共6册)
- 科学的萌芽(共30册)
- 厚粲集(全5册)
- 大学计算机基础习题与实验指导
- 遥感数字图像处理基础实验教程
- 典型地区居民金属环境总暴露量及贡献比手册
- 环境工程学
- 中国现代科技馆体系发展报告
- 创意花艺 夏的直觉力
- 近代中俄关系史研究
- 见证南方
- 国家统一法律职业资格考试学科精讲思维导图 刑法 2020
- 公安学基础理论