食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁排骨的做法步骤
-
1成品。 -
2排骨洗净。
-
3冷水下锅焯水。
-
4排骨焯水的时候去调蜜汁。取10克料酒。
-
510克陈醋。
-
615克生抽。
-
715克老抽。
-
820克蜂蜜。
-
930克白糖，搅拌均匀。
-
10排骨开锅即可。
-
11冷水冲洗浮末。
-
12葱姜切小块，取八角和香叶。
-
13热锅冷油，油热放食盐。
-
14放排骨翻炒。
-
15翻炒均匀后放葱姜和八角香叶。
-
16翻炒至排骨表面微黄。
-
17倒入料汁。
-
18翻炒至均匀上色。
-
19放清水。
-
20盖锅盖，中火炖煮。
-
21汤汁剩还有三分之一的时候，开锅盖，放鸡精。
-
22翻炒均匀，继续大火收汁。
-
23汤汁收到浓稠快干即可。
-
24装盘。
-
25撒白芝麻和葱叶末。
-
26成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 榨菜炒肉丝
- 豆沙小圆子
- 寿司
- 西红柿鸡蛋龙须面汤
- 椰蓉蛋奶发糕
- 奶香扭扭包
- 凉拌苦菊
- 锅包肉
- 香菇胡萝卜虾仁蛋炒饭
- 黄油煎牛舌
- 花菜炒肉片
- 泥鳅炖豆腐
- 泡菜煎饼
- 椒油粉丝油菜
- 鲫鱼木瓜汤
- 奥尔良烤鱿鱼圈
- 自制紫薯南瓜饼
- 简单的休闲甜点——木瓜牛奶冻
- 上海炸猪排
- 辣子鸡
- 金针菇肉丝豆腐
- 糯米枣（心太软）
- 春季爽口凉菜--橙汁萝卜苗
- 糯米藕
- 清炒芥菜
- set in stone
- set in your ways
- set light to
- set limits
- set mind at rest
- set off
- setoff
- set off
- set off against
- set off for
- set off for
- set off on
- set off on
- set of three
- set of two
- 木鱼声（明·赵完璧）
- 木鱼子调笑花和尚（当代·崔荣江）
- 木鱼戏成（宋·曾几）
- 木鱼歌和碧岩子（宋·周紫芝）
- 木鱼用韵（宋·赵时韶）
- 木鱼（宋·李正民）
- 木鱼（宋·释师观）
- 木鱼（宋·释清远）
- 木鹿寺经园（清·和瑛）
- 木黄岭（明·吴与弼）
- 木龟亭留题（宋·黄庭坚）
- 未优堂杂咏（明·严而舒）
- 未到丹徒二十里间见石翁石婆（宋·杨万里）
- 未及桥之左有径绕焉列棉十馀株杂以新卉幽者（明·郭之奇）
- 未回车（宋·徐照）
- 高考作文第一素材(畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 最新中考满分作文第一解密(畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 最新小考满分作文第一解密(畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 敦煌佛儒道相关医书释要/敦煌学研究文库
- 祖山游踪
- 新课标初中数理化公式解析手册
- 我4岁了(适合小班)
- 新课标高中数理化公式手册
- 我3岁了(适合托班)
- 诗说千古英雄
- 我5岁了(适合中班)
- 我6岁了(适合大班)
- 比大白兔还要怪/开皮豆快乐秘笈
- 沉甸甸的书信
- 红钢笔(深度写真校园教育)