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诗文
清炒芥菜
释义
食材明细
主料
芥菜
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
白酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
未知 难度
清炒芥菜的做法步骤
1
芥菜清洗干净,择段备用(择段的图没拍有)
2
姜拍好备用
3
热油锅姜炒香
4
放芥菜放白酒炒软(白酒可以让青菜不变色,杀出青菜的水分,不用放水了)
5
翻炒熟放适量盐,鸡精
6
成品图
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:54:13