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诗文
肉末土豆块儿
释义
“我家宝贝儿最喜欢的一道菜,简单快捷。”
食材明细
主料
土豆
二个
五花肉
一小块
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
黄豆酱
一匙
盐
少许
酱油
一匙
五香粉
半匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末土豆块儿的做法步骤
1
首先我们把葱姜蒜末切细。
2
土豆去皮切小丁,用清水浸泡出淀粉。把水洗的通透为止。加少许的盐焯水煮熟备用。
3
肉剁成肉馅加入葱姜蒜。
4
把肉馅放进锅里小火煸炒。炒的颜色发白以后放入黄豆酱。
5
放入土豆翻炒均匀。
6
放入适量的生抽翻炒。
7
放入五香粉。
8
起锅放鸡精。
9
起锅装盘就可以吃了。
小窍门
小孩儿吃的菜,调料要放的简单。土豆一定要把它煮煮熟哦。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/2 15:14:38