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诗文
红烧南瓜
释义
食材明细
主料
贝贝南瓜
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
大蒜头
适量
原味 口味
未知 难度
红烧南瓜的做法步骤
1
南瓜切厚片,准备大蒜头。
2
用勺子把南瓜籽清理并洗干净,大蒜头剥皮洗干净。
3
南瓜切块,大蒜头拍碎切末。
4
锅烧热,倒入适量油,倒入大蒜末煸香。
5
倒入南瓜块,时不时翻动。
6
南瓜块稍微有种焦黄的状态,倒入适量清水,开始烧。
7
烧至快收汁,加入生抽,黑胡椒粉,调味,收汁,装盘。
8
我喜欢把这种粉糯糯的南瓜烧软一点,觉得更入味,喜欢吃小葱的也可以出锅时撒些小葱。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:45:55