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诗文 玉米面蜜枣馒头
释义
玉米面蜜枣馒头的做法
“包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。”

食材明细

主料
  • 玉米面 200克
  • 普通面粉 200克
  • 蜜枣 10几个
辅料
  • 酵母 4克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

玉米面蜜枣馒头的做法步骤

  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:1
    1
    玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:2
    2
    玉米面用开水烫一下,晾凉备用。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:3
    3
    加4克酵母。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:4
    4
    和成面团进行发酵。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:5
    5
    一个小时就发好了。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:6
    6
    揉好面,分成份。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:7
    7
    做成蜜枣馒头。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:8
    8
    放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:9
    9
    蒸好了。
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:10
    10
    玉米面蜜枣馒头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 18:50:12