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诗文
玉米面蜜枣馒头
释义
“包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。”
食材明细
主料
玉米面
200克
普通面粉
200克
蜜枣
10几个
辅料
酵母
4克
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玉米面蜜枣馒头的做法步骤
1
玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个
2
玉米面用开水烫一下,晾凉备用。
3
加4克酵母。
4
和成面团进行发酵。
5
一个小时就发好了。
6
揉好面,分成份。
7
做成蜜枣馒头。
8
放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。
9
蒸好了。
10
玉米面蜜枣馒头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/12/31 12:51:52