“清热去火止咳化痰。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
罗汉果清凉茶的做法步骤
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1菊花金银花泡洗干净。(各材料都是用手随意抓上一把的。) -
2鸡骨草，金钱草，淡竹叶，夏枯草(忘了，后来才放的。)洗净。 -
3罗汉果洗一下。(罗汉果要挑完整没裂缝的。) -
4把罗汉果敲开，剥小块，放入汤锅。 -
5其他材料洗净放入汤锅。 -
6大火烧开，转小火煲45分钟，关火焖30分钟即可。 -
7清热下火，化痰止咳。热喝冷饮都相宜。
小窍门
罗汉果本身很甜，不需要再加糖。吃得甜的，可以放入冰糖一起煲。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶