食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
-
1喜欢吃大串，切成1*2㎝的肉块 -
2穿串是个技术活，弄不好就扎手了，大串还好穿一点 -
3生抽里加少许胡椒粉、白糖、料酒，刷在肉串上，撒上腌肉粉（网上买的烧烤腌肉粉）腌一会儿。烤箱打开，预热 -
4刷上油，进烤箱烤。个人认为刷油是锁水的，避免肉烤得发干、发硬。 -
5烤到八九成熟的时候，撒烧烤料。看个人口味：孜然，盐，辣椒粉，炒香的芝麻粒，等等。我就撒了孜然没用别的。然后再进烤箱烤一两分钟，入了味就可以吃啦
小窍门
烧烤的烤法各有不同，有拿鸡蛋清生粉胡椒粉生抽大料姜丝提前腌肉的，我等不及，我就想快点儿吃到嘴。
还有最后刷酱调味的，还有一边烤一边刷羊油的…
个人认为，自己喜欢的就是最好的，没有一定之归，自己动手主要也是图个好玩儿不是？
还有最后刷酱调味的，还有一边烤一边刷羊油的…
个人认为，自己喜欢的就是最好的，没有一定之归，自己动手主要也是图个好玩儿不是？
使用的厨具：其他
所属分类：
懒人食谱
- 鸡蛋三明治
- 重庆油茶
- 胡萝卜炖猪尾骨
- 营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹
- 自制凉皮
- 炸水果汤圆
- 翡翠萝卜丝
- 红烧狮子头
- 桃胶枸杞养颜羹
- 二月二吃棋子
- 青椒火腿肠
- 菜梗小炒
- 和老爸的二人炒饭
- 自制杂粮馒头
- 自制烧羊肉串
- 槟榔芋焖鸡
- 煎龙鳞
- 炝拌椒油藕片
- 炸粿肉
- 梅豆炒日本南瓜
- 洋葱燕麦饼
- 素烧萝卜
- 营养麦片奶酥
- 馓子拌菠菜
- 韩国辣年糕
- 犹什么狐什么的成语
- 犹什么童什么的成语
- 犹有什么什么的成语
- 犹有童心
- 犹解什么什么的成语
- 犹解倒悬
- 犹豫不决
- 犹豫不定
- 犹豫什么什么的成语
- 犹豫再三
- 犹豫未决
- 犹豫狐疑
- 犹鱼什么什么的成语
- 犹鱼得水
- 狂三什么什么的成语
- 题彭祖张苍像（清·程琼）
- 题彭祖楼（唐·薛能）
- 题彭绍墨（宋·唐士耻）
- 题彭艾庵画舫（明末清初·陈恭尹）
- 题彭道士山水画（明·倪谦）
- 题彭郎小姑祠（宋·晁补之）
- 题彭韫玉秋山行旅图（明·王恭）
- 题影本宋刊鱼元机集卷首钤其玉印为冯志青作（清末民国初·夏孙桐）
- 题影梅庵忆语后（近现代·萧梦霞）
- 题徂徕山人小景二幅（明·顾清）
- 题径山一览亭（宋·喻良能）
- 题径山二首（宋·沈辽）
- 题径山凌霄庵（宋·范成大）
- 题径山大觉禅师影堂（唐·张祜）
- 题径山寺楼（宋·范成大）
- 美少女/魅力卡通形象图典
- 电工技术(高等学校规划教材)
- 胃肠动力中药的基础与临床/华夏英才基金学术文库
- PowerMILL10.0数控高速加工技术与典型实例
- 中药炮制工程学(教育部高等学校制药工程专业教学指导分委员会推荐教材)
- 石膏几何体/素描技法速成
- 新编常用农药安全使用指南
- 美少男/魅力卡通形象图典
- 园林工程建设监理(第2版)/园林工程建设技术丛书
- 有机化学(技师学校规划教材)
- 幸福女人都在玩的133个心理游戏
- 人力资源管理工具全解
- 机械设计基础(国家示范性高职院校建设规划教材)
- 西门子PLC工业通信网络应用案例精讲(附光盘)
- 常用电气控制电路300例