食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
-
1喜欢吃大串，切成1*2㎝的肉块 -
2穿串是个技术活，弄不好就扎手了，大串还好穿一点 -
3生抽里加少许胡椒粉、白糖、料酒，刷在肉串上，撒上腌肉粉（网上买的烧烤腌肉粉）腌一会儿。烤箱打开，预热 -
4刷上油，进烤箱烤。个人认为刷油是锁水的，避免肉烤得发干、发硬。 -
5烤到八九成熟的时候，撒烧烤料。看个人口味：孜然，盐，辣椒粉，炒香的芝麻粒，等等。我就撒了孜然没用别的。然后再进烤箱烤一两分钟，入了味就可以吃啦
小窍门
烧烤的烤法各有不同，有拿鸡蛋清生粉胡椒粉生抽大料姜丝提前腌肉的，我等不及，我就想快点儿吃到嘴。
还有最后刷酱调味的，还有一边烤一边刷羊油的…
个人认为，自己喜欢的就是最好的，没有一定之归，自己动手主要也是图个好玩儿不是？
还有最后刷酱调味的，还有一边烤一边刷羊油的…
个人认为，自己喜欢的就是最好的，没有一定之归，自己动手主要也是图个好玩儿不是？
使用的厨具：其他
所属分类：
懒人食谱
- 萝卜干炒腊鸡腿
- 青椒甜玉米炒熟
- 黄黄的菠萝——诱人的凤梨酥
- 雪玉豆腐
- 菠萝炒饭
- 状元馍
- 柠香鸡排
- 西瓜皮炒鱿鱼
- 酸辣椒烧东坡肉
- 印尼炒饭
- 玉米猪肉饺子
- 豆腐丁煮鱼
- 牛肉味素食番茄意大利面
- 缤纷夏日
- 虾仁炒丝瓜
- 芋头扣鸭
- 榴莲酥
- 法式椰丝麦芬 —— 丝丝点点的椰丝，难以忘怀的独特滋味
- 干茄子蒸皱皮肉
- 绿叶樱桃意面
- 豆角木耳粉丝鸡蛋馅儿包子
- 香菇爱心意面
- 清蒸鲳鱼
- 木瓜鲫鱼汤
- 南瓜小米白果粥
- 淅什么什么零的成语
- 淅什么什么飒的成语
- 淅什么沥什么的成语
- 淅什么淅什么的成语
- 淅什么索什么的成语
- 淅什么零什么的成语
- 淅什么飒什么的成语
- 淅淅什么什么的成语
- 淅淅沥沥
- 淅淅索索
- 淅淅零零
- 淅淅飒飒
- 淅溜什么什么的成语
- 淅溜淅冽
- 淅零什么什么的成语
- 游都峤恭谒玉皇阁（明·薛始亨）
- 游都昌南山（清·王以慜）
- 游都梁山（宋·洪炎）
- 游都梁赋（宋·沈诚）
- 游都梁（宋·赵某）
- 游鄞（宋·陆游）
- 游鄠山诗十二首 游紫阁山（宋·程颢）
- 游鄠山诗十二首 猕猴（宋·程颢）
- 游鄠山诗十二首 白云道中（宋·程颢）
- 游鄠山诗十二首 马上偶成（宋·程颢）
- 游酆都观二首（宋·郭印）
- 游醉翁亭（宋·周紫芝）
- 游醉翁亭（金·赵秉文）
- 游采石古塘寺（明·解缙）
- 游采石登太白楼（近现代·黄假我）
- 幸运的小鸭子(精)
- 非常识(最聪明哲学家们的最奇怪思想)
- 学院路16号(王金仓大学笔记)
- 为我的身体养阳气/武国忠轻养生系列
- 茶经/中华雅文化经典
- 全世界只有一个你(上下)
- 冰冰和波波(共4册)/玩具乐翻天
- 长腿叔叔/译林名著有声涂色版
- 吹牛大王历险记/译林名著有声涂色版
- 海蒂/译林名著有声涂色版
- 老人与海/译林名著有声涂色版
- 安徒生童话/译林名著有声涂色版
- 绿山墙的安妮/译林名著有声涂色版
- 秘密花园/译林名著有声涂色版
- 柳林风声/译林名著有声涂色版