正宗豆芽粉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	豆芽粉丝
释义	食材明细主料细红薯粉适量五花肉适量豆芽适量葱适量姜适量蒜适量辅料蚝油适量生抽适量油适量盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度豆芽粉丝的做法步骤 1 红薯粉泡到能用指甲轻易掐断，小美是用开水泡的。热锅少油，放入五花肉片煸到焦香。 2 下葱姜蒜、蚝油、生抽混合炒香。 3 放入豆芽炒到半熟。 4 下粉丝、盐 5 混合均匀即可出锅，可用筷子混合，粉丝建议剪短一些，翻炒比较方面。小窍门用各种粉都是可以这么翻炒，只是粉丝的泡发时间不同，亲们自己掌握好即可。甜甜的爽脆的豆芽与糯软的粉条结合，一个干脆一个柔软。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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