正宗腊肉炒水芹菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腊肉炒水芹菜
释义	“今天送儿子去同学家，顺便逛了附近一韩国超市，居然看到有水芹菜卖，还特价呢，挺新鲜水嫩的，赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过，就喜欢上它的香味了。” 食材明细主料水芹菜 3小把(500)g 腊肉 1条辅料蒜 3瓣盐 1/4茶匙鸡精 1/4茶匙糖 1/4茶匙咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度腊肉炒水芹菜的做法步骤 1 水芹菜洗干净。 2 把水芹菜切段，梗与叶子分开。 3 腊肉切片。 4 蒜剁末。 5 热油锅，把腊肉爆炒出油。 6 下蒜末爆香。 7 下水芹菜梗炒一下。 8 下叶子炒软身。 9 放盐糖和鸡精炒匀即可。 10 脆嫩爽口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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